2000年7月11日
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■シャンパーニュにまつわるエトセトラ
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★マドリッド協定1891年
100年以上も前から「フランスのシャンパーニュ地方産のワインにしかシャンパー ニュとは名乗れない」という協定が結ばれました。1919年のベルサイユ協定でそ れがもっと、厳密に制定されることになります。
★4900万
都内ではこれだけじゃ、マンションも買えないのじゃない？え？マンションの価 格じゃないの？これはシャンパーニュのボトル一瓶に含まれる 泡の数。泡が全部お金だったら・・なんて想像しないの！フランス語でシャンパ ンの泡のことを「蛙の目」と表現します。もちろん蛙の目は小さければ小さいほど、 期待は大きい。
★「シャンパーニュを酸素みたいに自然に飲んで吸い込むの」
Drank and breathed Champagne.. as if it were oxygen.
どなたのセリフかしら？グレタ・ガルボ？川島なおみ？違います。お熱いのが お好きのマリリン・モンローさま。彼女しか言えませんね。こういうセリフは・ ・・彼女の伝記によると一度に 350本のシャンパーニュ風呂を浴びていたと言う 事実も。かっこいいー。しかし、お風呂って40度弱？だから、どんな感じなんでしょうね。
..... Let's see our Champagne List
マリリンさんへ
素敵なセリフをありがとう。死ぬまでに一度は使わせていただきます。
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