●ワイン事始め編もくじ●

第1講 絶対失敗しないワイン栓の開け方

ワインを敬遠してるお父さんの中には、実はワインを空けるときにトラブった経験を持ってる方も多いはず。今回は第一章目と言うことで基本中の基本。「ワイン栓(コルク)の開け方」の講習をいたします。

第2講 究極ワインの飲み頃の話

ワインを敬遠してるお父さんの中には、家の中にオヤジと同様ゴロゴロと頂いたワインが転がってる方も多いはず。早飲みタイプのワインを大事に10年間持ってても、ワインはへたるだけです。かといって、どれから飲んだら良いのかも解らないし・・というお父さんへ、今日の課題は「究極ワインの飲み頃の話」をお届けします。ご家族一同でお楽しみください。

第3講 正しいワインのつき合い方(初級酒屋編)

ワインを敬遠しているお父さんの中にはワインって外国の地名や訳のわからんカタカナばっかりで「気取ってやがんの」とか「オレには関係のない世界さ・・」と最初からいぢけてるオヤジも多いはず。ということでいぢけオヤジの救世主小仲律子が「正しいワインのつき合い方(酒屋編)」をお送りします。次講はお楽しみのレストラン編です。

第4講 賢いフランス料理店の楽しみ方

特にワインを敬遠しているお父さんを含む、フランス料理店に行ったことのあるすべての人は、ソムリエの仰々しい振る舞いに「なんでこっちが金払ってるのに恐縮して食べなければいけないだ!」など日本のフランス料理店に怒ってる方も多いはず。そんなこんな不満をお持ちの皆さまへ究極の「賢いフランス料理店の楽しみ方」を伝授いたします。もっとも詳しいことはジバランへ

番外編 ワインがないと生きられない皆さまへ通信(新設)

ここは、もうすでに「あきらめてる」オヤジのための救済のページですh。食卓で威張れるネタ揃い。これで部下の女の子を誘ってもバカにされませんし、最近会話の少ない女房・子供達にも、尊敬のまなざしです。オヤジ救済委員会会長のふかーい愛情を読みとってね。

ご意見・ご要望などはご遠慮なく
E-mail info@passion-wine.com

この講座の無断転載を禁止いたします。著作権者:小仲律子


[HomePage] [Contact] [ワインリスト][今月のおすすめ][ワインサロン・ギフト]
[Map][Profile][バーゲンご案内][至福のアルマニャック]